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                爆米花+含糖饮料:影院“标配”其实不健康

                2018-03-13 08:36:46

                    周末闲暇时光,许多走进电影厅的年轻人速发彩票是黑平台,必人手?一份体积不算小的小零食——左手大桶爆米花,右手大杯饮料,这可是典型的影厅?“标配”。近日,中国疾控中心营养与健康所专家在该中心网站上发表博文提醒,这款影厅“标配”从营?养学角度来看并不健康。

                    爆米花添加剂太多,容易升速发彩票是黑平台血糖和引发心脑血管病

                    先说说许多人最爱的爆米花,又香又脆又甜吃上就离不了口。专家指出,爆米花比玉米粒更容易被人体吸收,是因为玉米粒经过高温高压的加工后,使不能直接食用的粮食变成了方便食用的熟食,其中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质结构发生了不同程度的降解。在原料膨化过程中,淀粉发生了糊?化反应,吸水性变大,容易受酶的作用,产品质地柔软,容易消化吸收;蛋白质彻底变性,形成多孔结构,使酶的作用位点增多,提高了人体对蛋白质的消化率和利?用率。不过,这么多的淀粉蛋白一下子进入人体,升血糖效速发彩票是黑平台果可想而知。爆米花容易吸收,加快了消化速度,食用后血糖上升也很迅速,所以,对于并不饿的人或糖尿病患者,爆米花就需谨慎食用了。

                    过去传?统的爆米花制作是使用转炉式爆锅,锅中含有铅,高压加热时爆锅内的铅就会熔化出一定量,变成随着蒸汽和烟污染爆米花的?有害物质。铅被人体吸收后,会对人体神经、造血和消化等系统产生危害,如果是儿童,还可能导致抵抗力下降、生长发育缓慢等。而现在电影院的食售柜台,都是用电器烘烤制成的爆米花,现代制作工艺改良了铅对人体造成的危害,因此不速发彩票是黑平台必担心铅污染。但是现代制法的爆米花添加剂太多,在制作过程中往往会加入大量的人造奶油、香精和色?素,这使爆米花的能量和反式脂肪酸含量增加,从而增加了食用后心脑血管病发病以及缺锌等的风险。

                    饮料不仅“越喝越渴”,还会增加很多?健康风险

                    饮料是经过定量包装,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲?泡饮用,乙醇含量不超?过0.5%的制品。所以,所有饮料都有补充水分的作用,因为饮用含糖饮料会增加愉悦感,所以看电影时大多数人都愿意选择含糖饮料。其实,说起补水,喝自带的白开水或瓶装矿泉水更有效果。但是看电影时多数人手里拿的一定是碳酸饮料、果味饮料、茶饮料等含糖?饮料。市售的含糖?饮料一般含糖量基本都>5%,这样的饮料喝多了,会增加很多健康风险。而且含糖饮料并不能解渴。饮料?中除含有一部分天然果汁外,大多数掺杂的是香精、色素、防腐剂,其进入人体后还需消耗体内水分帮助代谢,使人产生“越喝越渴”的感觉。

                    1.对肾脏造成伤?害。饮料中常常含有大量的矿物质、添加剂、色素、防腐剂等,这些物质进入人体易造速发彩票是黑平台成对肾脏的伤害,也会增加患肾结石的风险。

                    2.对肠胃带来伤害。当人喝下大量饮料之后,肠胃道血管遇冷就会立即收缩,使本来血流量就很少的肠胃,血流量?变得更少,从而造成肠胃功能失调,甚至会引发?胃痉挛、胃炎、胃痛等病症。此外饮料还很容易引起腹胀、腹泻,如碳酸饮料中被充入二?氧化碳气体,很容易引起腹胀或肠胃失常。

                    3.给牙齿造成伤害。饮料特别是碳酸饮?料中含有的各种添加剂、增味剂及有机酸等,对?人的牙齿有很强的腐蚀作用,会损害牙齿表面的保护层牙釉质,出现牙齿酸疼等症状,还会引发牙髓疾病。

                    4.增加患糖尿病的风险。饮料大多都高速发彩票是黑平台能高糖,常喝多喝会出现?体重增加。一项对91249名女性追踪8年的?调查发现,每天喝1听以上甜速发彩票是黑平台饮料的人,比每个月喝1听以?下的人,患糖尿病的危险会翻番。而且,即便喝甜饮料没有增重的人,在体?重指数和每日摄入能量完全相同的速发彩票是黑平台情况下,仍然表现出促进糖尿病发生的效果。

                    5.容易导致骨质疏松。比如碳酸饮料会影响人体对钙的吸收,其中很多酸性物?质会对骨骼的微量元素造成影响,从而出现骨质疏松。

                    实际上,在特定环境下,人们很少能抵御住零食的诱惑,尤其是孩?子。所以,日常生活中的健康习惯培养很重要,一定要尽量选择“好”的零食。

                    什么是好?的零食?一般来说,应选择营养价值比较高的、新鲜的、天然的、加工程度低、低脂肪、低盐、低糖、易消化的食物作?为零食,比如坚果、水果、豆制品等。而且,一定要选择卫生的零食,吃零食?时要保证手的清洁,吃过零食后注意口腔卫生。

                    爆米花+饮料,这个被习惯的“标配”从营养角度来看几乎没啥好速发彩票是黑平台处?,为了你和家人的健康,还是放弃为好,如果一定想吃,浅尝辄止即?可。

                                           本文来源:亲水网

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